九州HRCの佐藤シェフのブログ

小田です。

 

 

 

 

 

 

 

 
九州は、すっかり春の陽気となりました。
東日本大震災で被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。
直接の影響がなかった九州からは、「元気」を届けたいと思っています。

さて、九州HRCの佐藤シェフは、独自にブログを書いていますが、先日、宿泊いただいた方からブログを読んだ感想をお送りいただきました。

 
●Uさんからのメール

こんにちは。本日4月号あとぴナビが届き「佐藤シェフの食情報ブログ」の存在を知りました。
早速読ませて頂きました! とても読み応えがあります。キャベツ君の変貌ぶりにびっくり(@_@)
3月九州HRC宿泊時「あれ?納豆が変わった・・。あれ?味噌汁の具が多くなった気がする」と思ったのには理由があったのですね。 それにしても 佐藤シェフの筆マメなこと!! これからも楽しみです。私もマメにチェックします。

 
Uさん、メールの方、ありがとうございました。
佐藤シェフのブログでは、日頃の食の探求からであった、人、食材などを紹介しています。
Uさんのメールにあった「キャベツ君」は、恐らく誰も知らなかったキャベツの真の「姿」を教えてくれる、面白いブログで必見です!

九州HRCで提供している食の考え方もわかっていただけると思うので、興味のある方は、ぜひご覧ください。

 
●九州HRC、佐藤シェフのブログ「九州ホスメック的食情報!!」
http://hrc-tyubou.seesaa.net/

 
おまけ★★★★小田のつぶやき

九州HRCでは、今回の震災で被災された会員の方に、九州HRCの宿泊に関する支援を行っております。
詳しくは、あとぴナビ4月号がお手元に届きましたら、その中に書かれていますので、該当する方はお問い合わせください。
また、被災地の方には郵便物やメールなどの情報が、いまだに届きにくい状況でもあるため、お知り合いの会員の方が被災地におられたら情報を伝えていただければと思います。
よろしくお願いいたします。